খাদ্য এবং শিল্প গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিড দুটি গুরুত্বপূর্ণ রাসায়নিক পদার্থ যা বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। ব্যবহারের সময় তাদের মধ্যে পার্থক্য কি, এবং কিভাবে আপনি একটি আরো উপযুক্ত অবস্থান খুঁজে পেতে পারেন.
1.ফুড গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিড
ফুড গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিড হল একটি বর্ণহীন, স্বচ্ছ বা সামান্য হলুদ স্ফটিক যার শক্তিশালী অম্লতা এবং শোষণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি অদ্রবণীয় ফসফেট তৈরি করতে ধাতব আয়নগুলির সাথে প্রতিক্রিয়া করতে পারে এবং তাই খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। স্থিতিশীল গুণমান, মানব শরীরের জন্য ক্ষতিকারক।
2. শিল্প গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিড
শিল্প গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিডক্ষয়কারী এবং অম্লীয়। ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিডের বিশুদ্ধতা তুলনামূলকভাবে কম, তবে এটির ভাল অনুঘটক কার্যকলাপ এবং স্থিতিশীলতা রয়েছে এবং এটি রাসায়নিক প্রকৌশল, ধাতুবিদ্যা এবং জল চিকিত্সার মতো ক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
ব্যবহারের প্রক্রিয়ায়, দুটির প্রয়োগের সুযোগও খুব সামঞ্জস্যপূর্ণ নয়। উদাহরণস্বরূপ, খাদ্য গ্রেডফসফরিক অ্যাসিডএকটি সাধারণভাবে ব্যবহৃত অম্লতা এজেন্ট যা খাবারের অম্লতা বাড়াতে এবং এর স্বাদ উন্নত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, পানীয়, ক্যান্ডি এবং মশলাগুলির মতো পণ্যগুলিতে উপযুক্ত পরিমাণে খাদ্য গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিড যুক্ত করা তাদের একটি অনন্য টক স্বাদ দিতে পারে।
দ্বিতীয়ত, এটি খাবারের সতেজতা এবং স্বাদ বজায় রাখার জন্য বাফার হিসাবে কাজ করতে পারে। দই এবং জ্যামের মতো পণ্যগুলিতে ফুড গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিড যোগ করা খাদ্যের ক্ষতি রোধ করতে পারে। এটি খাদ্যে ধাতু আয়নগুলির সাথে অদ্রবণীয় ফসফেট তৈরি করতে প্রতিক্রিয়া করতে পারে, যার ফলে খাদ্যে ভারী ধাতুর উপাদান হ্রাস পায়।
ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিড রাসায়নিক শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, যেমন ফসফেট সার, কীটনাশক, রঞ্জক, ইত্যাদি উৎপাদনে। উপরন্তু, শিল্প গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিড একটি শিখা প্রতিরোধক, ডিহাইড্রেটিং এজেন্ট, অনুঘটক, ইত্যাদি হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
এটি ধাতুবিদ্যার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, যেমন ধাতুর পলিশিং, মরিচা অপসারণ, অ্যাসিড ধোয়া ইত্যাদিতে। এছাড়াও, শিল্প গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিড বর্জ্য ব্যাটারি থেকে সীসা, টিন ইত্যাদি ধাতু নিষ্কাশন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। জল চিকিত্সার ক্ষেত্রে এটির বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে, যা কার্যকরভাবে জলে ঝুলে থাকা কঠিন পদার্থ, পলল এবং অণুজীব অপসারণ করতে পারে এবং জলের গুণমান উন্নত করতে পারে।
খাদ্য এবং শিল্প গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিড প্রয়োগ ক্ষেত্র ক্রমাগত সম্প্রসারণ সঙ্গে, বাজার চাহিদা বছর বছর বৃদ্ধি পাচ্ছে. শিল্প গ্রেড জন্য বাজার চাহিদাফসফরিক অ্যাসিডএকটি বিস্তৃত সম্ভাবনা রয়েছে, এবং স্বাস্থ্যকর, সবুজ এবং উচ্চ-মানের খাবারের ব্যবহার আপগ্রেড খাদ্য গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিড বাজারের জন্য নতুন সুযোগ প্রদান করেছে।
সংক্ষেপে, খাদ্য এবং শিল্প গ্রেড ফসফরিক অ্যাসিডের বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যাপক প্রয়োগের সম্ভাবনা রয়েছে। ক্রমবর্ধমান বাজারের চাহিদার পটভূমিতে, বাজারের চাহিদা মেটাতে উদ্যোগগুলিকে ক্রমাগত উদ্ভাবন এবং গুণমান উন্নত করতে হবে!
হেবেই পেংফা কেমিক্যাল কোং, লি.18931799878 বৃষ্টি
পোস্টের সময়: মার্চ-২১-২০২৪